KÜRESEL ISINMADA SUÇLU BULUNDU İNEKLER
Son
zamanlarda dünya ülkeleri devamlı küresel ısınmadan bahseder oldu. Küresel
ısınmanın sebeplerinden biri de Büyükbaş hayvanlar, ürettikleri metan gazı sayesinde
küresel ısınmayı hızlandırıyormuş. Bundan dolayı birileri laboratuvar ortamında
üretilen kırmızı et üretiminden bahsetmeye başladı.
Ancak
Dünyada sera etkisine ve küresel ısınmaya neden olan gazlar, %30-70 su buharı,
%4-9 metan, %9-26 karbondioksit ve %3-7 oranında ozondur.
Buradan
da anlaşılacağı üzere; aslında Sığır varlığının küresel ısınmaya etkisi
insanoğlunun etkisinin yanında hiç sayılır. Küresel ısınmanın asıl büyük
nedenleri fosil yakıtları, sanayileşme, ozon tabakasının delinmesi gibi
nedenlerdir. Bu sayılan nedenlerin tamamı insanoğlunun modern ve rahat yaşam
için feda ettiklerinin farkında olmamasıdır. 8 milyara yaklaşan insan nüfusunun
Dünya üzerinde oluşturduğu şehirleşme baskısı doğal hayatı birçok yerde yok
etmiştir.
Konu
bu kadar net iken neden inekler suçlu? Birileri dünya komu oyunun algısını
özellikle yapay ete çekmeye çalışıyor. Daha sağlıklı, güvenilir, ucuz maliyetli
kırmız et. Gerçekler bu kadar basit mi? Hayvanlar doğal yaşamın devamını
sağlarlar. Bunu bilmeden yaparlar.
Bitkilerin gelişimi için doğal gübreyi sağlaralar, bitki tohumlarını taşıyarak
bitkilerin nesillerinin devamını sağlarlar. Bunlar sadece 1-2 örnek.
Bulundukları çevrede eko sistemin devamlılığı için bir denge unsurudur.
Yapılan
bir araştırmaya göre bir balinanın 33 ton karbondioksit hapsettiği ve küresel ekosistem
hizmetleri açısından dünyaya 2 milyon dolar düzeyinde katkıda bulunduğu
anlaşılmıştır. Hala dünyada balina avcılığı devam etmekteyken suçlu inekler
öyle mi?
Konu
gıda sektörünün kontrolünü elinde tutmak istenmesidir. Önümüzde ki yüzyıl gıda
ve suyu elinde tutanın güçlü olacağı bir süreç olacaktır. Bunun farkında olan
ülkeler şimdiden alternatif yöntemler geliştirmeye çalışıyorlar. Yapay et
konusunu bu kapsamda ele almak gerektiğine inanıyorum.
İnsanoğlu
doğası gereği kendini asla suçlamıyor. Suçu hep bir başkasına yüklüyor. Biz
biraz kendimize bakıp özeleştiri yapalım. Dünya’ya verdiğimiz zararları görüp
önleyici tedbirler alalım. Özellikle doğal yaşamı koruma ve doğaya verdiğimiz
zararı azaltmanın yollarını aramalıyız. Ancak bunu ülkesel menfaatler doğrultusunda
değil küresel menfaatler doğrultusunda bilimsel gerçeklere dayanarak
yapmalıyız. Hiç bir şey yapamıyorsak ağaç dikelim, çevreyi kirletmeyelim,
ihtiyacımız kadar tüketelim.
Mehmet HÜSEYİNOĞLU
Yorumlar
Yorum Gönder